Frutta e ortaggi sono prodotti ricchi di fibre, fondamentali per una alimentazione sana enaturale; se ne raccomanda infatti un consumo quotidiano, con garanzia di freschezza e genuinità.
Ed è proprio per andare incontro a questa esigenza dei nostri clienti che noi raccogliamo nel nostro orto i prodotti solo al momento della vendita.
produciamo ortaggi in coltura protetta e pieno campo
Solo per la produzione di verdura nel periodo precoce, utilizziamo la coltivazione in un ambiente protetto (serra) senza però forzare il riscaldamento artificialmente e sempre e comunque nel rispetto dei canoni naturali della coltivazione. Ad esempio, per combattere le malattie funginee che possono proliferare in un ambiente caldo-umido utilizziamo sistemi assolutamente naturali come l’arieggiamento tramite apertura quotidiana della serra
LA PRODUZIONE Orticola è divisi in parcelle. La coltivazione è gestita secondo metodi tradizionali, dalla semina alla raccolta, senza l’uso di diserbanti o trattamenti chimici e rispettando rotazioni colturali. La garanzia delle qualità organolettiche dei nostri prodotti, la freschezza e il gusto vengono garantiti dalla raccolta e consegna solo su ordinazione effettuata in giornata.Questa è la nostra impostazione di lavoro ricercata per la nostra clientela.
A partire dal mese di marzo presso la nostra azienda potrete trovare erbe aromatiche di diverso tipo prodotte direttamente da noi.
Scoprite l’erbe aromatiche disponibili con le loro generalità , i modi di raccolta e conservazione, gli usi in cucina.